エチオピア モカ イリガチェフェ G 1 中深煎り (200g)のレビュー

エチオピア モカ イリガチェフェ G 1 中深煎り (200g)
エチオピア モカ イリガチェフェ G 1 中深煎り (200g)

いつものブレンドとは違うシングルオリジンを試してみました。とても香りがよく美味しくてこれもお気に入りになりました。

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かおりんさん

いつもご注文をくださり誠にありがとうございます。
今回はエチオピアモカ イリガチェフェ G1中深煎り を気に入っていただきまして幸いです。イリガチェフェ 地区(村)はエチオピア中のコーヒー産地(ハラー、シダモ地区など)の中で標高が一番高い(2600mよりそれ以上)の高地にある、私が思うエチオピアの最上質にあたる地域です。その中でもG1(グレード1)で、その先のシングル(単一)をいくつか使っております。バラのお花にも似た甘い香りと深いボディが秀逸ですね。GINOのブレンドには、ミラノブレンド、フレンツェブレンド、シチリアブレンドの中にたくさんブレンドしております。(あまりブレンドの中身をお話しすることはしてきませんでしたが、嬉しくなってお話ししちゃいました。
いつもありがとうございます。  藤野清久”GINO”より

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