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『ソムリエGINOお勧め 本当に美味しいもの』
イタリアが大好きなGINOが、”美味しいね!の笑顔” が溢れる、イタリアの食品を皆様にお伝えいたします。
プーリア州 デ カルロ社/ ジャイアントグリーンオリーブの実 塩水漬け 種あり 内容量 580g 固形量 350g
賞味期限 2026年1月31日
品種は ヴェッラ ディ チェリニョーラ種
プーリアを代表するとても大きなオリーブの、ヴェッラ ディ チェリニョーラ種のオリーブの塩水漬けです。
なんともリッチな気持ちになります。イタリアの5つ星のホテルのバールでアペリティーボする時に出てくるようなオリーブ。
本当に肉厚なオリーブの実で、味わいはアミノ豊かなリッチなこくと粘性。ボディ感豊かな上質なオリーブです。
プーリア州のオリーブオイルは、おおむね、このオリーブの品種から作られますので、青リンゴの香り豊かなトスカーナ州などのオイルとは違って、濃厚なボディ豊かなオイルとなります。そのオイルの表情が存分に楽しめますよ。
お勧めです!
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